Nærhed og fællesskab i jeres lokale dagligvarebutik

NYMA er Nyes lokale købmand, kaffebar, bager, madbod og pakkeshop. NYMA skaber rammerne og de besøgende inviteres til at fylde dem ud med hyggeligt samvær både i hverdagen og til løbende arrangementer.

I sin nuværende form er NYMA en midlertidig købmand, som vil blive flyttet til større og blivende lokaler i forbindelse med opførelsen af byggeriet Svinget tegnet af CF Møller. Her vil det ligge sammen med Foodlab, et grønt og økologisk køkken der skal forsyne Nyma og Nye med god og sund mad.

Som Nye vokser vil der komme flere forretninger og dagligvarebutikker til byen, men i de første spæde år har NYMA været en integral del af den sociale dagligdag i byen.

Læs mere på nyma.dk

NYMA _foodlab, køkken og bageri
NYMA _foodlab er et grønt og økologisk køkken, med eget bageri. Her udvikles og produceres opskrifter, brød, færdigretter og specialiteter til NYMA. Der er fokus på gode sæsonbestemte råvarer, og på at skabe sundhed for mennesker og miljøet.

At NYMA får varer fra et økologisk køkken er givent, men at køkkenet selv bliver en del af Nye er helt særligt. Med en placering i byen vil køkkenet kunne holde fingeren på pulsen i forhold til hvad beboerne ønsker sig, og samarbejde mellem køkken, butik og beboer styrket. 

Læs mere på nyma.dk/foodlab